#mikrokapsula za zdravu proizvodnju hrane

#funkcionalna hrana za kvalitetniji život

#mikrokapsula - pametna kapsula s efektom 3 u 1

S istraživanjima na temu pametne mikrokapsule započeli smo 2014. godine.

Tada je interdisciplinarni tim znanstvenika pod voditeljstvom izv.prof.dr.sc. Marka Vincekovića pokrenuo ideju personaliziranog pristupa ishrani i zaštiti bilja.

Takvo je istraživanje podrazumijevalo promjenu načina razmišljanja i početak „out-of-the-box“ pristupa. Njime su stvorene različite ekološke formulacije za ishranu i zaštitu bilja, a sve sa ciljem snižavanja upotrebe agrokemikalija u poljoprivrednoj proizvodnji te pripravi funkcionalne i zdravije hrane.

Razvili smo tehnologiju inkapsulacije s efektom 3 u 1 (za zaštitu i prehranu biljaka te kontrolirano oslobađanje bioaktivnih komponenata) kao inovaciju zelene kemije za održivu poljoprivrednu proizvodnju. Njome se smanjuje onečišćenje okoliša, ublažavaju klimatske promjene i povećava biopotencijal proizvedene hrane.

Pobjeda na Startup Factoryju - Zagreb Connectu 2018.

Ideja za prijavu na Startup Factory – nagrađivani predakceleracijski program Zagrebačkog inovacijskog centra (ZICER-a) došla je iz želje da se petogodišnja istraživanja ponude tržištu te da se tako postigne povezivanje znanosti sa sustavom proizvodnje zdravije i kvalitetnije hrane. Povezivanjem javnog i privatnog sektora stvara se baza za pripravu novih proizvoda, a hrana proizvedena uz Makabi Agritech mikrokapsule doprinose boljitku i zdravlju ljudi kao i zaštiti okoliša.

Play Video

160.000 kuna dobivenih za razvoj poslovanja

Zagreb Connect je najveća startup konferencija u Hrvatskoj čiji je cilj potaknuti razvoj startup zajednice i pomoći novim poduzetnicima u transformiranju njihovih ideja u uspješne poslovne pothvate. Sa stajališta investitora, Zagreb Connect je jedinstvena prilika za pristup neotkrivenom svemiru kvalitetnih startupova u ranim fazama u potrazi za financijskom i nefinancijskom potporom.

Makabi Agritech je u jakoj konkurenciji odabran za ulazak u predakceleracijski program Startup Factory koji je kroz 8 intenzivnih tjedana uspješno završio. Na finalu, tj. Zagreb Connectu svojim je pitchem osvojio 160.000 kn bespovratne financijske potpore.

Ulazak u EIT Climate-KIC RIS Croatia 2019 Accelerator i 15.000 eura potpore

Hrvatski CleanTech startupovi na Medunarodnom bootcampu u Frankfurtu predstavili svoje inovacije

 

EIT Climate-KIC akcelerator program je Europskog instituta za inovacije i tehnologiju i najveći europski program za akceleriranje startupova koji razvijaju rješenja s pozitivnim utjecajem na klimatske uvjete.

Makabi Agritech je izabran kao jedan od šest cleantech startupova prve generacije hrvatskog EIT Climate-KIC akceleratora 

 

Europski institut za inovacije i tehnologiju prepoznao je tehnologiju inkapsulacije s efektom 3 u 1 (zaštita, prehrana i kontrolirano oslobađanje bioaktivnih komponenata) kao inovaciju zelene kemije za održivu poljoprivrednu proizvodnju. Ovom se inovacijom smanjuje onečišćenje okoliša, ublažavaju klimatske promjene i povećava biopotencijal proizvedene hrane.

Čarolija nastajanja mikrokapsula

Sudjelovanje na Annual Asia-Pacific Agri-Food Innovation Weeku u Singapuru

Mikrokapsule - fertilizacija budućnosti

Makabi mala i mocna kapsula

Naš prvi EU projekt

Zadovoljstvo nam je što smo izabrani za stvaranje rješenja u okviru projekta Cloudi Facturing, sastavnog dijela znanstvene agende EU Horizon 2020.

 

Surađujemo, između ostalog, s legendarnim Fraunhofer-Gesellschaftom, In silicom (Robert Keser), Wikki Ltd. i Ascaliom (Dejan Strbad) u optimizaciji procesa proizvodnje kapsula koristeći digital twin tehnologiju temeljenu na računalnoj dinamici
fluida i dopunjenu machine learningom.

Naš tim znanstvenika

Marko Vincekovic
Luna
Mirna
Slaven
branka
Kristina
Anet
Nada 2

Interdisciplinarni tim Makabi Agritech čine znanstvenici s ekspertizama u različitim znanstvenim disciplinama. Upravo te ekspertize čine snagu tima i daju daljnje mogućnosti u razvoju novih ekoloških formulacija mikrosfera i mikrokapsula za zaštitu i ishranu bilja.

Članovi tima imaju ekspertize u području fizikalne kemije, analitičke kemije, priprave formulacija mikrosfera/mikrokapsula, organske sinteze, nutricionizma, ishrane i zaštite bilja, mikrobiologije, globalne agroekologije, procesa proizvodnje funkcionalne hrane te projektnom i financijskom menadžmentu.

Osim navedenih ekspertiza članovi tima su bili voditelji i suradnici na brojim nacionalnim i internacionalnim projektima te su se usavršavali na prestižnim stranim sveučilištima i Institutima.

Naši ciljevi

baby biljka

Strategija

Vizija

Biti lider u prijenosu znanja i tehnologije između različitih sektora razvijanjem novog pristupa poljoprivredi i proizvodnji hrane.

Stvoriti inovativne proizvode i pružiti usluge koje premašuju
očekivanja naših kupaca i klijenata.  .

Način

Misija

 Pružiti našim klijentima iznimnu vrijednost kroz inovacije, istraživanja i naprednu tehnologiju te izgraditi dugoročne odnose s njima.

U što vjerujemo?

Temeljne vrijednosti

Rastemo kroz kreativnost, suradnju, istraživanje, izume i inovacije u području poljoprivrede i poljoprivredne proizvodnje.

Poštenje, znanost i poslovnu etiku integriramo u sve aspekte našeg poslovnog djelovanja.

Vjerujemo u odnos s našim klijentima temeljen na međusobnom poštovanju i uvažavanju.

Zbog čega?

Ciljevi

Lokalna i regionalna ekspanzija u području agroekološke poljoprivredne proizvodnje i razvoj jake baze ključnih kupaca i klijenata.

Podržavanje razvoja usluga kroz različite suradnje i projekte.

Izgradnja dobrog ugleda u području inovacija i razvoja tehnologije u poljoprivredi i poljoprivrednoj proizvodnji.

Pametna